5 Ağustos 2012 Pazar

Kakaolu Vanilyalı Sünger Kek


Kakaolu Vanilyalı Sünger Kek






Malzemeler ;



3 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
3 yumurta
1 su bardağı süt
3/2 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Limon kabuğu rendesi


Kakaolu Vanilyalı Sünger Kek Yapılışı ;



Şeker ile yumurtaları şeker eriyinceye kadar çırpın. Süt ve yağı ekleyerek yeniden çırpın. Şimdi unu yavaş yavaş ekleyebilirsiniz. Unu eklerken vanilya ve kabartma tozunu da ekleyin. Limon kabuğu rendesini de ekledikten sonra hafifçe yağlanmış 30cm. çapındaki tepsiye karışımın 4/3 ünü dökün. Kalan karışımı kakaoya ekleyin ve çırpın. Eğer karşım yoğun olduysa 1-2 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz. Bu karışımı resimde gördüğünüz şekilde tepsiye dökün ve çatalla şöyle bir karıştırın. Önecden ısıttığınız  170 derecedeki fırında 25 - 30 dakika pişirin.
Kakaolu Vanilyalı Sünger Kek








Afiyet bal şeker olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder